Quel est votre édulcorant préféré et pourquoi ?

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Quel est votre édulcorant préféré et pourquoi ?

Message  Toxy le Jeu 4 Sep 2014 - 20:47

Par curiosité, j'aimerais savoir quel(s) édulcorant(s) vous utilisez pour vos DIY et pourquoi vous les avez choisis. Par exemple, si vous utilisez de la guimauve plutôt que de la crème à la vanille, pourquoi le faites-vous? Ethyl malthol, guimauve, stevia, barbe à papa, sirop d'érable, vanniline, etc.  Quelles sont vos préférences?
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Re: Quel est votre édulcorant préféré et pourquoi ?

Message  Valdoo le Jeu 4 Sep 2014 - 21:37

Le stevia est naturel, mais il n'est pas toléré par tout le monde à 100%. Donc, faut essayer pour savoir. Le goût ne plaît pas à tout le monde non plus.

L'Éthyl maltol n'a pas contre-indication au niveau santé. C'est le sucrant le plus safe.

Je considère plus ou moins les autres options parce que je suis assez pointilleux sur ce qui doit entrer dans la composition d'un eliquide. Il n'y a pas d'unanimité scientifique sur les autres produits. En fait, ça dépend de chaque compagnie spécifique.
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Re: Quel est votre édulcorant préféré et pourquoi ?

Message  ouidja le Sam 17 Jan 2015 - 16:55

On trouve ça ou du éthyl mathol?

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Re: Quel est votre édulcorant préféré et pourquoi ?

Message  Toxy le Sam 17 Jan 2015 - 17:11

Tu trouves ça à peu près à tous les endroits qui vendent des essences.  Si tu ne trouves pas les mots "ethyl maltol", cherche une image de cubes de sucre et regarde la composition de l'essence.  Tu vas finir par trouver.

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Re: Quel est votre édulcorant préféré et pourquoi ?

Message  Peg353 le Dim 18 Jan 2015 - 14:41

Pour moi la question est plutôt quel édulcorant se caramélise le moins sur les coils. J'ai pas encore trouvé.

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